अब विदेशी भी चखेंगे अमूल दूध का स्वाद, इस देश से हो रही है इसकी शुरुआत

सीजी भास्कर, 4 मई |

गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (अमूल) ने बुधवार को घोषणा की कि उसने स्पेन और यूरोपीय संघ में अमूल दूध पेश करने के लिए स्पेन की पहली स्तरीय सहकारी संस्था कोऑपरेटिव गनेडेरा डेल वैले डे लॉस पेड्रोचेस (सीओवीएपी) के साथ साझेदारी की है.

जल्द ही इन देशों में मिलेगा अमूल दूध

अमूल ने बयान में कहा कि इस साझेदारी के जरिये अमूल दूध को शुरुआत में मैड्रिड, बार्सिलोना और बाद में पुर्तगाल के मलागा, वालेंसिया, एलिकांटे, सेविले, कॉर्डोबा और लिस्बन में पेश किया जाएगा. अमूल के प्रबंध निदेशक जयेन मेहता ने कहा, हम एक बहुत ही प्रतिष्ठित स्पेनिश डेयरी सहकारी संस्था सीओवीएपी के साथ जुड़कर बहुत सम्मानित और प्रसन्न हैं.

उन्होंने कहा, हमें पूरा विश्वास है कि वर्ष 2025 में, संयुक्त राष्ट्र द्वारा घोषित अंतरराष्ट्रीय सहकारिता वर्ष में, हमारी टीम अमूल ब्रांड को दुनिया भर में हर भारतीय को परस्पर करीब लाएगी और सहकारी समितियों के बीच सहयोग की शक्ति का प्रदर्शन करेगी.

यूरोपीय देशों में भी मिलेगा अमूल दूध

भविष्य में, अमूल जर्मनी, इटली और स्विट्जरलैंड सहित अन्य यूरोपीय देशों में दूध और अन्य उत्पाद पेश करने की भी योजना बना रही है. सीओवीएपी के अध्यक्ष रिकार्डो डेलगाडो विज़कैनो ने कहा, अमूल के साथ यह साझेदारी हमें स्पेन में अपने ब्रांड को बढ़ाने में मदद करने के लिए एक और सहकारी के साथ काम करने की अनुमति देता है, जिससे न केवल हमारे अपने डेयरी किसान सदस्यों को बल्कि भारत के भी डेयरी किसान सदस्यों को लाभ होगा.

ऐसे हुई थी अमूल की शुरुआत

14 दिसंबर 1946 को गुजरात में सहकारी सोसायटी के रूप में शुरू हुआ अमूल का काम आज लाखों लीटर दूध के कारोबार तक पहुंच गया है. 250 लीटर दूध की क्षमता के साथ शुरू हुआ अमूल का काम आज 30 लाख लीटर से ज्यादा का है. इस काम में कंपनी ने लाखों लोगों को रोजगार भी दिया है. भारत के मिल्कमैन कहे जाने वाले डॉ. वर्गिज कुरियन ने गुजरात में दो गांवों को सदस्य बनाकर डेयरी सहकारिता संघ की स्थापना की थी. भैंस के दूध से पाउडर का निर्माण करने वाले कूरियन दुनिया के पहले व्यक्ति थे. बता दें, इससे पहले गाय के दूध से पाउडर बनाने का चलन था. लेकिन कूरियन ने इस पूरी प्रक्रिया को बदल दिया और भैंस के दूध से पाउडर निर्माण का काम शुरू किया.