सीजी भास्कर, 07 मई। खैरागढ़ जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा चलाए जा रहे “सही दवा-शुद्ध आहार, यही छत्तीसगढ़ का आधार” अभियान के तहत व्यापक निरीक्षण कार्रवाई की गई। (Food Safety Department takes major action)
इस दौरान अस्पताल कैंटीनों, महिला समूहों द्वारा संचालित किचन, बेकरी और किराना दुकानों की जांच की गई। कार्रवाई से खाद्य कारोबारियों में हड़कंप की स्थिति देखने को मिली।
Food Safety Department takes major action : अस्पताल कैंटीनों में मिलीं खामियां
अभिहित अधिकारी सिद्धार्थ पांडे के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा दल ने सिविल अस्पताल खैरागढ़ और सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र छुईखदान की कैंटीनों का औचक निरीक्षण किया। टीम ने साफ-सफाई, खाद्य भंडारण और सुरक्षा मानकों की बारीकी से जांच की।
निरीक्षण के दौरान कई जगह व्यवस्थाएं संतोषजनक नहीं मिलीं। इसके बाद संबंधित संचालकों को तत्काल सुधार के सख्त निर्देश दिए गए।
अधिकारियों ने साफ कहा कि मरीजों और परिजनों को परोसे जाने वाले खाद्य पदार्थों में किसी भी तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
कृष्णा बेकर्स से मावा केक का सैंपल जब्त
कार्रवाई के दौरान छुईखदान स्थित मेसर्स कृष्णा बेकर्स से मावा केक का सर्विलांस सैंपल लिया गया। खाद्य सुरक्षा टीम ने नमूने को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया है। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
बाजार में मिला एक्सपायरी सामान : Food Safety Department takes major action
निरीक्षण के दौरान बाजार में बिक रहे एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक और कुरकुरे भी बरामद किए गए। खाद्य सुरक्षा टीम ने मौके पर ही खराब और एक्सपायरी उत्पादों को नष्ट कराया।विभाग ने दुकानदारों को सख्त चेतावनी देते हुए कहा कि एक्सपायरी खाद्य पदार्थों का विक्रय या भंडारण पाए जाने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
